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Recetas y consejos

April 13, 2018

 

¿Habéis escuchado alguna vez sobre ´la avena nocturna´(´overnight oats´).

Es un desayuno perfecto para todos los que no desayunan o desayunan mal (que quizá es peor aún) con la excusa (im)perfecta de no tener tiempo.

Avena nocturna es un desayuno que se prepara solo, p...

April 13, 2018

¡Quiérete!

Un batido perfecto para depurar y desintoxicar el cuerpo, mejorar las funciones del hígado, darte un chute de energía y... saciar.

Verde verde 😍

Receta:

Ingredientes:

  • 1/2 pera,

  • 1/2 manzana,

  • 1/2 plátano,

  • 1 tallo de apio,

  • un par de flores d...

January 19, 2018

Como me gustan los platos express! Encima, como ya sabéis, soy de la escuela ´en esta casa no se tira nada´ y siempre intento aprovechar de las sobras de las comidas y cenas del día (o incluso días!) anterior (-es).

Uno de los efectos es este:

Y siendo sincera... ha sido...

January 11, 2018

Un antojo de un filete de apio nabo al horno. Con almendras y rúcula.
✔ cumplido!

Receta:

Ingredientes:

📍 apio nabo

📍 aceite de oliva extra virgen

📍 rúcula

📍 almendras

📍 especias al gusto (en mi caso sal de Himalaya y pimienta negra recién molida)

Elaboración:

👉 Precalen...

December 13, 2017

Estas galletas son para apuntar la receta y decir 'adiós' para siempre a las galletas industriales!

RECETA:


📍 2 tazas de copos de avena
📍 1 taza de mezcla de las semillas (lino, sésamo, girasol, calabaza) + frutos secos troceados al gusto (p.ej.nuez/ almendra/ avellan...

October 19, 2017

¡Comer bien es fácil! Y divertido!

¿Qué lleva?

Mezcla de lechugas, pollo a la plancha, mozzarella, mango, aguacate y semillas de lino y de girasol.

Con un poquito de aceite balsámico de Modena queda buenísimo. 😋

Posibles cambios:

📍 mozzarella 👉 queso burgos / tofu / hue...

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